Такую выставку город проводит впервые, и не случайно. Главная цель — познакомить с теми сортами хлеба, которые выпускают не только череповецкие, но и другие заводы области.

«Мы впервые проводим такую ярмарку — для того, чтобы показать и жителям города, и торговым сетям альтернативных поставщиков хлеба. Они будут представлены пятнадцатью предприятиями Вологодской области, — говорит мэр города Олег Кувшинников. — Это предприятия из Вологды, Шексны, а также Череповецкого, Кадуйского и Чагодощенского районов. Будут подготовлены презентации для торговой сети новых сортов хлеба, организована дегустация и продажа хлебобулочных изделий — с 10.00 до 16.00».

Кстати, все посетители смогут не только продегустировать, но и узнать больше о самом главном продукте — здесь же в фойе СКХ «Алмаз» будут работать врачи, которые подскажут, какой хлеб нужно употреблять при различных заболеваниях. Кроме того, посетители смогут принять участие в мастер-классах по выпечке из теста.

Напомним, выставка будет работать в СКЗ «Алмаз» с 10 до 16 часов.

Важинская Ольга