#Новости #Общество #Экономика

В Череповце ярмарка «Дары Вологодчины» побила рекорды продаж за первые два часа работы

28.02.2015 18:28 3026 10

Сегодня на площади Химиков прошла первая в этом году большая сельскохозяйственная ярмарка.

Свою продукцию привезли порядка 50 производителей Вологодской области. Череповчанам предложили устюженский картофель, огурцы, зелень из Тоншалова, тарногское масло, мед, хлебобулочные и кондитерские изделия, чай, мясо, консервы и всевозможные товары народного промысла, от резных столов и табуретов до глиняных свистулек.

Продажа открылась в 10 часов, но к машине с картофелем уже стояла длинная очередь. Цена устроила всех — 20 рублей за килограмм вместо магазинных 30-ти.

«Взяла сразу десять килограммов, — поделиласьпенсионерка Валентина Николаевна. — Картофель устюженский, мне он нравится, да и выглядит хорошо, не видно гнили».

В основном брали минимум по десять килограммов — за час торговли грузовик опустел. Опоздавшие покупатели были сильно раздосадованы.

«Шел сюда специально за картошкой. Своего огорода нет, всегда покупаю, в магазине уж очень дорого стало. А тут и цена выгодная, и картошка хорошая. Очень надеялся купить, а вот опоздал», — сокрушается пенсионер Михаил Васильевич.

Еще одна точка с ажиотажным спросом — тарногское масло. Полюбившийся продукт разошелся не менее быстро.

«Это экологически чистый продукт, я всегда жду этих ярмарок, чтобы прикупить маслица из Тарноги. Недешево, а что делать? Вкусно ведь», — считает череповчанка Тамара Савельева.

Тушенку и растительное масло начали продавать еще в момент разгрузки товара. Прямо из коробок торговцы реализовали почти весь товар. Свежая и копченая рыба тоже пошли на ура.

«Торговля идет очень хорошо. Товара было привезено на 60 тысяч, а за час уже продала на 30 тысяч рублей. И скоро продам все, я уверена. Берут хорошо свежую и копченую рыбу», — рассказала продавец рыбного цеха из Ирдоматки Надежда Лебедева.

Большой интерес вызвало предложение приобрести живых гусей. Небольшое сельскохозяйственное предприятие из деревни Калинское, рядом с Тоншалово уже три года занимается разведением домашней птицы.

«Хотела бы приобрести маленьких гусят на дачу. Это первый опыт, но слышала, что мясо и яйца гусей очень полезны, особенно для людей с сердечными заболеваниями. А чем их кормить, как выращивать и сколько дают яиц?»— поинтересовалась у продавца пенсионерка Зоя Ивановна.

Первый год одна гусыня дает 40 яиц за сезон, но с каждым годом на 30% больше, пояснила владелица хозяйства Ольга Свинцова. Предлагаемые гуси дают не только яйца, но и мясо.

«Яйца гусей очень полезны, там есть лютеин. Мясо и яйца не содержат холестерина. Это не просто цыпленок, мы же кормим зерном. Варим рассыпчатую кашу, чтобы клювики не забивались, кормим под полным контролем, — говорит Ольга Свинцова. — Сейчас спрос пошел. Если в прошлом году у нас по 5—6 гусят брали в хозяйство, то в этом году уже до 20-ти один человек берет. В наших условиях вырастить гусенка за пять месяцев несложно, а это четыре килограмма мяса. Главное — соблюдать режим питания. Вообще гусята гораздо выносливее цыплят кур. И это натуральный продукт, люди вылечиваются с гусиного мяса, взращенного в своем хозяйстве».

Кто-то пришел на ярмарку специально, кто-то просто проходил мимо. Раскупили все, но и недовольные, как всегда, остались.

«Мы купили все, что хотели. Масло подсолнечное, мяса накупили, сдобы, хлеба. По ценам нет разницы с магазинами», — поделилась впечатлениями пожилая чета Кочетковых.

«Пришла с надеждой купить рыбки подешевле или мяса. Но рыбка стоит столько же, как и в магазине. Мясо подешевле, молодая свинина, для супа взяла. А больше ничего не приглянулось», — посетовала Светлана Розова.

«На ярмарку приехали все участники, которые заявились, и даже больше. До начала открытия торговли здесь уже было много народу, у всех производителей стояли очереди. Мне кажется, что количество посетителей этой ярмарки побьет все рекорды», — считает начальник отдела развития потребительского рынка управления экономической политики Татьяна Титова.

Следующая крупная ярмарка «Дары Вологодчины» состоится 28 марта на том же месте.


Людмила Макарова