Череповчане перепробовали весь хлеб Вологодчины на отраслевой выставке-ярмарке
Сегодня в Череповце в пятый раз прошла выставка-ярмарка «Хлеб Вологодчины».
Уже в 11 часов в «Алмазе» было не протолкнуться — всем хотелось попробовать и купить вкусного хлеба, булок или пасхальных куличей.
В Череповец приехали представители пекарен не только из ближайших районов, но и со всей Вологодчины. Ярмарка стала по-своему уникальной, ведь прошла она в преддверии сразу двух праздников — Пасхи и Дня Победы.
Открыл выставку заместитель мэра Череповца Михаил Ананьин:
«Наши хлебопеки дарят подарок городу, его жителям, ветеранам, показывают, как они умеют творить, как любят свою землю, свою профессию. Очень важно, что на выставку пришли ветераны и юные череповчане, таким образом мы сохраняем традиции, преемственность поколений. Очень радостно, что в Череповце каждую весну проходит такой прекрасный праздник».
В ходе торжественной части школьники, студенты, творческие коллективы города поздравили приглашенных на ярмарку ветеранов, а потом подарили им специально приготовленные к событию пироги.
В это время в фойе «Алмаза» бойко шла торговля, дегустации и мастер-классы: череповчан учили делать пасхальные открытки, фигурки из соленого теста и даже глиняную посуду.
Многие пришли на ярмарку семьями, рассказывает посетительница ярмарки Наталья Смирнова:
«Мы пришли все вместе: посмотреть, попробовать. Очень много сладостей вокруг, детям очень нравится. Купили и куличей на завтра».
На выставке-ярмарке можно было отведать пасхальную выпечку по рецептам разных стран, а также вкуснейшие торты, пирожные, свежайший хлеб и еще много всего от 17 производителей Вологодчины.
«Попробовала сейчас торт нашего комбината — очень вкусный! Теперь буду только их торты покупать. Вообще, здесь много еще чего, но все не перепробуешь, нельзя мне столько мучного!»— поделилась еще одна череповчанка.
Семен Мануйлов