Конкурс «Здоровый завтрак» стартовал в Череповце. Горожанам предлагают делиться лучшими рецептами.

«Цель конкурса — наглядно продемонстрировать, что здоровое питание может быть вкусным, полезным и доступным по цене. Конкурс пройдет в два этапа. На первом этапе оцениваются фотографии с рецептами блюд, будут выбраны пять лучших рецептов, на втором этапе пройдут мастер-классы по приготовлению этих блюд», — пояснила координатор конкурса Ева Попова.

Участникам конкурса до 1 августа предлагается разместить в специальном альбоме в Интернете фотографии своих блюд с рецептами. На втором этапе, который стартует с 10 августа, пять финалистов проведут мастер-классы по приготовлению блюд.

«Мы будем оценивать сбалансированность питания, креативность рецепта и его стоимость: важно, чтобы блюда были приготовлены из простых и понятных абсолютно всем продуктов. Профессионалы также оценят и качество фотографий», — пояснила Елена Сазонова, член жюри конкурса, начальник центра корпоративного питания АО «Северсталь-Менеджмент».

Награждение победителей пройдет 2 сентября на ярмарке «Дары осени» в «Комсомольце». Призеры получат дипломы и подарки от спонсоров.

Инициаторы конкурса — мэрия города, информагентство «Череповец» и отдел медицинской профилактики по Череповцу областного центра медпрофилактики.


Людмила Макарова