#Новости #Общество

Чье молоко вкуснее?

19.09.2005 15:27 208 0

Чье молоко вкуснее?

В Вологодской области выберут лучшее молоко.

В Вологодской области пройдет конкурс «Лучшее молоко». Как сообщили в департаменте продовольственных ресурсов Вологодской области, смотр проводится в целях повышения качества готовой молочной продукции, ее конкурентоспособности, эффективности производства, профессионального мастерства и формирования рейтинга сельхозпроизводителей департаментами продовольственных ресурсов и сельского хозяйства области. Проведение областного смотра качества поделено на 4 зональных смотра, для участия в которых предварительно выявляются победители районных конкурсов. Первый такой смотр пройдет в Шекснинском районе. Как отмечают специалисты департамента, выбор сделан не случайно, так как Шекснинский маслозавод не первый год целенаправленно работает над повышением качества молока, и его сырьевая зона на сегодня является самой стабильной. Районный смотр пройдет сегодня и завтра. По его результатам хозяйство-победитель получит диплом и специальный приз — установление более высоких коэффициентов при формировании закупочной цены на молоко.