#Новости #Общество #Экономика

Ярмарку «Дары Вологодчины» в Череповце посетили пять тысяч человек

28.03.2015 15:24 1197 9

Традиционная ярмарка «Дары Вологодчины» расположилась сегодня на площади Химиков. Заявки на участие подали 50 производителей, приехали все.

Самая большая очередь — к «Газели» из Тарноги. С машины торгуют маслом, молоком, кефиром, творогом. Все свежее и, как говорят покупатели, вкусное. Каждый берет несколько наименований. По словам продавца, средний чек выходит как минимум на 500 рублей.

«Тонну продукции привезли, цены у нас обычные, а очередь какая — не видать, где конец! Палатку ветром сдуло, приходится торговать прямо с машины, народ с восьми утра стоит», — не отрываясь от дела, рассказывает продавец Елена.

«Да у них продукция такая вкусная, по-честному делают!— поддерживают беседу пенсионеры в очереди. — Мы полчаса уже стоим, а может, больше! С прошлого раза тут все чуть подорожало, но для такой вкусноты денег не жалко».

С каждым разом ярмарка приобретает все больше местного колорита. Продают не только мясо, рыбу, молочную продукцию вологодских производителей, но и ягоды, мед, квашеную капусту и даже зеленые щи, производят которые в небольшом фермерском хозяйстве под Чагодой.

«Капуста домашняя, сами выращиваем, сами продаем. Чагодощенский район, деревня Сазоново, местечко Старое Огарёво. Сюда в третий раз приезжаем. Рынок сбыта в Череповце хороший, в Чагоде столько не продашь. Мне 21 год, я уже в Европе отучился фермерскому делу, сюда приехал — вздохнул свободно, работаю», — рассказывает хозяин товара Дмитрий Терентьев.

Рядом маленькая палатка из Усть-Кубинского района. Частный предприниматель привез лесные ягоды. Товар расфасован в стеклянные банки с яркими этикетками. Морошка, облепиха, брусника, клюква, с сахаром и без, в виде джема, варенья, в собственном соку.

«Далековато, конечно, нам ехать, но стоит того. Мы в третий раз в ярмарке участвуем. Нас знают, иногда просят привести под заказ. Продукт у нас очень полезный и вкусный!» — рассказал продавец Альберт.

Традиционно большая очередь и за картофелем из Устюжны. Привезли три тонны, в 10.30 утра осталась лишь треть товара. Это не удивляет: картофель упакован в сетки, чистый, качественный, а килограмм стоит всего 20 рублей:

«Из деревни Степачёво мы. На ярмарке нам вообще очень выгодно торговать — напрямую, потому и для народа получается дешевле! В прошлом году посадил 15 гектаров, всю зиму торгуем, к осени буду сажать морковку, свеклу», — поделился устюженский фермер Алексей Гулин.

«Несмотря на погоду, ярмарка удалась — порядка пяти тысяч человек пришло. Последние ярмарки показывают, что интерес у горожан очень большой. Некоторые производители в дороге подзадержались, а очередь к ним уже стоит. Цены дешевле на 10—15%, чем в магазинах, и на 9% дешевле, чем на городском рынке, — рассказала cherinfo.ru начальник отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Череповца Татьяна Титова.

Следующая ярмарка «Дары Вологодчины» состоится 18 апреля.


Светлана Марущенко