В Череповце впервые определили лучшего бариста
В Череповце объявили победителя первого в городе конкурса на лучшего бариста.
Конкурс прошел 27 марта, в нем приняли участие 11 сотрудников кафе и ресторанов. Бариста готовили эспрессо, рисовали на кофе молочной пенкой, создавали авторские напитки.
«Были такие авторские напитки, как «Прогулка по тропикам», «Ананасовый пирог», «Мечты о восточном лете»… Каждый этап оценивался по своим критериям. Победителя определили по сумме баллов. Борьба была упорная: между первым и вторым местом разница составила всего полтора балла, между вторым и третьим — три балла», — рассказала cherinfo заместитель начальника отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Череповца Елена Матрохина.
В итоге победителем первого конкурса бариста стала Алёна Котова.
Лучшего бариста выбирали в рамках ежегодного конкурса профмастерства «Мастера Вологодчины».
Семен Мануйлов