В рамках третьего женского форума в «Кванториуме» завершила работу дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?». В разговоре приняли участие медики, педагоги, работники общепита, торговли и общественники.

Врач-кардиолог поликлиники № 7 Артём Быстров рассказал про факторы риска, управляя которыми, можно увеличить продолжительность жизни мужчин.

«В нашей стране сверхсмертность среди мужчин трудоспособного возраста. Есть концепция факторов риска. К немодифицированным факторам относится то, что мы не можем изменить. Например, мужской пол уже является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Модифицированные факторы — вредные привычки, факторы, на которые можно повлиять: ожирение, артериальная гипертензия. Важно изменить образ жизни. Например, уменьшить потребление соли. Только в русской кухне есть понятие разносол. Еще один показатель — холестерин, мало едим овощей и фруктов», — отметил Артём Быстров.

Еще одной из причин меньшей продолжительности жизни мужчин является нежелание сильного пола посещать врачей, отметили участники дискуссии.

«Среди приходящих в городской центр здоровья только каждый десятый — мужчина. И мужчин к нам, как правило, приводят женщины. В центре определят все факторы риска: избыточный вес, сахар крови, стрессоустойчивость и даже уровень тестостерона», — рассказала заведующая отделом медицинской профилактики по Череповцу Татьяна Ленькова.

На площадке речь шла также о зависимости вкуса еды от качества посуды, а также о недостатках пищевого поведения у детей.

«Нам проще отварить макароны и сосиску. Многие дети в садах отказываются от капусты, свёклы. Но ведь все идет из семьи, нужно менять мышление взрослых. Сейчас идет пост, можно предложить и детское постное меню», — считает заместитель мэра Череповца Наталья Стрижова.

Евгения Смирнова, главный врач поликлиники № 7, рассказала, как перестать заедать эмоции.

«Есть психологические проблемы переедания. Многие заедают недостаток или избыток секса, проблемы в семье, на работе… Но в случае психологического дискомфорта можно заняться спортом, пойти на прогулку, позвонить приятному человеку, а не ходить к холодильнику. Мы зачастую едим, когда хотим пить, поэтому прежде чем есть, нужно выпить стакан воды. Нужно оценивать свой рацион с учетом того, сколько двигаетесь. Естественная потребность — не больше 1500 килокалорий», — посоветовала Евгения Смирнова.

6 апреля во Дворце металлургов с 11 до 15 часов пройдет форум «Красота и здоровье», где будут работать 30 дискуссионных площадок, специалисты проведут мастер-классы, состоится презентация товаров и услуг. Информация о работе форума размещена на сайте «Команды Череповца».


Валентина Бушманова

Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»Дискуссионная площадка «Правильное питание — модный тренд или норма жизни?»