В Музее военной техники в парке Победы установили три полевые кухни разных модификаций.

Самый старый экспонат — КП-42М, такие кухни появились в 1940-х годах. Прицеп состоит из одного котла на 250 литров, продуктового ящика, отделения для дров, печки. Кухня может накормить одновременно 250 человек.

Еще два экспоната — КП-2−48 и КП-125 — более поздней модификации, на таких кухнях можно готовить сразу несколько блюд.

«Эти полевые кухни производились в 40−90-е годы прошлого века. КП-125 до сих пор используется в войсках. Самая старая кухня, КП-42М, использовалась в конце Великой Отечественной войны. Кухня рассчитана на 250 человек, там всего один котел, можно приготовить только одно блюдо, например, кашу или щи. А остальные кухни — многокотловые, можно готовить несколько блюд. Кухня КП-125 накормит почти 150 человек. На ней можно сразу три блюда готовить, еще и чай варить. Кухни уже в экспозиции, мы подготовили поясняющие таблички с техническими характеристиками, скоро их установим. Кухни привезли с „Северстали“, они в рабочем состоянии, но у нас это экспонаты. К юбилею Победы перекрасим в исторические цвета», — рассказал заведующий Музеем военной техники Александр Безруков.

Музей военной техники открылся в Череповце к 70-летию Победы.


Валентина Бушманова