Совещание с владельцами общепита прошло сегодня в мэрии.

И.о. заместителя мэра Татьяна Титова обратила внимание на жалобы людей.

«Поступает много жалоб от жителей на нарушение тишины в ночное время. Особенно это касается пивных заведений на первых этажах домов. Пиво продается в розлив ночью навынос. Готовы ли вы добровольно принять решение об ограничении режима работы и не торговать навынос? Мы же договаривались установить камеры видеонаблюдения, следить, как работает ваша охрана, ваши продавцы. Вы должны идти на диалог с жителями. А если хотите только зарабатывать, то это не дело. Давайте договариваться. Мы в полицию направили список заведений, на которые жалуются регулярно», — предупредила Татьяна Титова.

Совещание с пивнушками

Предприниматель Андрей Баранов заявил, что ограничивать время работы питейных заведений — дело бесполезное.

«Я говорю о своем заведении на Наседкина, 12. Мы решили ограничить время работы. Но любой общепит, если это не столовая, подразумевает работу и после 23 часов. Я не говорю о круглосуточном режиме. Но до 23 часов работать нерентабельно. Камеры установлены, но мы не можем людей разгонять на общественной территории, от крыльца — да. За безопасность полиция отвечает. Люди, которые пьют в недорогих заведениях, всегда будут пить, и ничего не изменится. Мы закроемся в 23, а человек пойдет в другое место, зимой — в подъезд, летом — на детскую площадку, на лавочки. Жильцы снова будут звонить и обвинять нас. Я не против ограничить режим работы, но не нужно перегибать палку, иначе будет обратный эффект. Сейчас люди собираются в определенном месте, и пусть они там сидят», — высказался Андрей Баранов.

«Мы не сможем человеку запретить вынести бутылку, если он ее купил. Это его собственность. У нас уже был конфликт с покупателем, когда мы запрещали выносить спиртное. Он на нас полицию вызвал. Полиция его отпустила с бутылкой, потому что это его бутылка, он ее купил», — вступил в диалог предприниматель Андрей Громов.

Совещание с пивнушками

Владельцам предложили продавать спиртное в стаканах.

«Наливайте в стаканы. Можете это сделать? В бутылках пусть днем покупают, а после 23 часов продавайте в стаканах, — говорит Татьяна Титова. — Вы сами пиво разливаете в бутылки! И если к вам пьяный пришел, так не продавайте ему алкоголь!»

«Пиво в кружки разливайте, водку — в графины», — предложил представитель УМВД по Череповцу Александр Веселов.

По санитарным правилам предприятия общепита могут работать только на нежилых этажах, то есть весь первый этаж должен быть нежилой, пояснила главный специалист-эксперт череповецкого отдела Роспотребнадзора Валентина Анисимова: «Мы по суду дважды приостанавливали работу заведений, расположенных рядом с квартирами. Если громкость музыки превышает нормы, тоже принимается решение о приостановке работы заведения».

Представители питейных заведений пообещали обдумать все предложения.


Людмила Макарова