Школьным буфетам разрешили открыться после весенних каникул. В течение учебного года они не работали из-за пандемии.

Сейчас булочки продают по специальному графику для классов, рассказала директор центра социального питания Светлана Шакина.

«Для классов сделаны графики: какие дети обедают на переменке, те и могут купить что-то в буфете, то есть на любой перемене нельзя сходить за булочками. Рекомендации по дистанции пока не сняты. А обеспечить дистанцию, когда все полторы тысячи учеников выстроятся в очередь за булочками, не получится. И столы до сих пор накрывают работники пищеблока. Выпечку готовят в школах, а где нет пекаря, привозят из соседней школы или от нас. На стороне выпечку не закупаем. В большинстве школ буфеты открылись», — рассказала Светлана Шакина.

Ежедневно на сайтах школ или в группах в соцсетях теперь обязательно публикуется меню с фотографиями горячих завтраков.


Валентина Бушманова