Это выпускники десяти колледжей области, все учились на поваров и кондитеров.

«Демонстрационный экзамен позволяет раскрыть творческие умения в приготовлении блюд, — рассказала главный эксперт по компетенции „Поварское дело“ Анастасия Прокофьева. — У наших студентов хороший уровень подготовки».

Оценивать участников будут эксперты, которые прошли подготовку в Академии Ворлдскиллс Россия.

Участники получат паспорт компетенции — документ, в котором указан уровень подготовки по отдельным навыкам.

До декабря в регионе пройдет 55 демонстрационных экзаменов.


Светлана Марущенко

Новости Черинфо