В Череповце шеф-повара проведут мастер-классы для школьников
В городе начался проект «Карьерный стартап». Для школьников 8—9 классов проведут мастер-классы лучшие шеф-повара Череповца.
Участники узнают о работе ресторанного бизнеса и обучении поварскому делу. Агентство городского развития проводит опрос учеников, чтобы найти заинтересованных в кулинарном искусстве.
«В нескольких школах будут созданы группы для профориентационных мероприятий. По результатам опроса узнаем, чему конкретно хотят научиться дети, что им интереснее: приготовление бургеров, пиццы, супов, горячих блюд, выпечки. К концу декабря подведем итоги. Бизнес определится с тематикой мастер-классов. В общепите наметился серьезный дефицит квалифицированных кадров. Важно выстроить новую систему профориентации от школьной скамьи до трудоустройства», — рассказала директор Агентства городского развития Оксана Андреева.
Проект «Карьерный стартап» организовали управление образования, Агентство городского развития и бизнес.
Валентина Бушманова