Как уменьшить количество просрочки на полках магазинов и в дальнейшем использовать просроченные продукты, обсудили в Госдуме. В круглом столе приняла участие депутат Заксобрания Вологодской области Любовь Царёва.

«Просрочка идет в мусорку, и это крайне невыгодно для сетей, — говорит Любовь Царёва. — Одним из способов решения проблемы может стать работа по профилактике появления на полках продуктов с истекшим сроком. Речь о нанесении на этикетку сразу двух дат: „изготовлен“ и „годен до“ в формате „день, месяц, год“. Покупателям будет проще определять срок годности, это снизит нагрузку на персонал при снятии просрочки с полок».

Еще одно предложение — отдавать продукты с истекающим сроком годности нуждающимся. Стимулировать этот процесс может отмена НДС на эту категорию продуктов. Другая инициатива — делать из просрочки корма для животных.

По мнению депутатов, чтобы предложенные варианты начали работать, нужны компании, которые займутся переработкой просроченных продуктов и передачей их заинтересованным лицам. Здесь без поддержки государства в виде грантов или субсидий не обойтись.

Любовь Царёва займется этим вопросом в регионе и передаст предложения в Госдуму, сообщает пресс-служба Заксобрания.


Василий Корешков