Из-за вспышки ботулизма череповчан просят быть осторожнее с салатами на заказ
Вспышку инфекционного заболевания зафиксировали в Москве, Казани и Нижнем Новгороде. С подозрением на ботулизм госпитализированы уже почти 150 человек. Некоторые пациенты в тяжелом состоянии. Сообщается, что заболевшие ели салат с тунцом и фасолью.
По информации прокуратуры, в Череповце случаев отравления не выявлено, поэтому пока проверки проводиться не будут.
«В жару нужно быть осторожнее с заправленными салатами, особенно заказными. Дома тоже нужно соблюдать сроки годности и условия хранения. Овощи и фрукты нужно мыть проточной водой. Осторожнее нужно быть с консервами: вздутые банки и банки с дефектами сразу выбросить. Если есть симптомы недомогания, сразу обратиться за медпомощью и ни в коем случае не заниматься самолечением», — предупредила замначальника череповецкого Роспотребнадзора Анастасия Тищенко.
При ботулизме поражается нервная система. Заболевание начинается после попадания в организм бактерий, вырабатывающих яд ботулотоксин. От человека к человеку инфекция не передается.
Семен Мануйлов