Великий пост наступил и в вологодских вагонах-ресторанах

Нет, мясо здесь не кончилось. Молока, рыбы и яиц тоже в достатке. Просто повара Северной железной дороги решили не искушать православных путников скоромной пищей

До Великой светлой Пасхи пассажирам поездов Вологда-Москва, Вологда-Санкт-Петербург, Вологда-Мурманск и Череповец-Москва наряду с традиционным будет предложено и постное меню, в котором нет блюд из продуктов животного происхождения. Например, вместо рыбных или мясных кушаний постящиеся путешественники или, скажем, паломники, смогут отведать под стук железнодорожных колес овощные салаты, запеченные шампиньоны «Лесная сказка» или плов с грибами «по-вологодски».