Повар из Череповца стал лучшим по профессии в России
Константин Балдышев, шеф-повар корпоративного кафе компании «ФосАгро», выиграл федеральный конкурс «Лучший по профессии» в своей номинации. Победитель получит один миллион рублей. Об этом в своих соцсетях сообщил губернатор Георгий Филимонов.
Федеральный этап конкурса среди кулинаров впервые проходил в Вологодской области. Константин Балдышев обошел 14 конкурентов из разных регионов страны. Участники соревновались в теории и на практике, их мастерство оценивало авторитетное жюри.
«Для Вологодчины это первый опыт проведения кулинарного состязания такого уровня. Уверен, эта победа станет мощным стимулом для молодых специалистов и укрепит позиции региона в сфере гастрономии и гостеприимства», — заявил Георгий Филимонов.
Второе место в конкурсе и 500 тысяч рублей завоевал Михаил Осовалюк из Свердловской области, третье и 300 тысяч — Александр Гониашвили из Чувашии.
Испытания проходили в Вологодском колледже сервиса. Конкурс проводится по проекту «Человек труда» нацпроекта «Кадры», инициированного президентом Путиным.
Василий Корешков
