Плюс 9, минус 11

Всего же в этом году разрешение на открытие «уличных общепитов» получили 44 предпринимателя, четверть — «вышли из строя», отметила начальник Управления городской экономики и торговли Елена Авдеева, пока в этом сезоне гарантировано откроются 33 кафе: «По 11 летним кафе заявлений нет. Предприниматели заявили, что не будут ничего организовывать в виду нерентабельности функционирования в прежние сезоны, то есть 11 частных предпринимателей не планируют в этом году летние заведения открывать».

Те же предприниматели, которые не побоялись «остаться в минусе» и открыли летние кафе, прошли целый ряд проверок и согласований. По правилам внешний вид общепита должен гармонировать с архитектурой города, обязательно наличие биотуалета и еще целый ряд требований, говорит Елена Авдеева: «Обязательно должна быть обеспечена охрана летнего кафе, предъявляются требования по музыкальному сопровождению в зоне жилой застройки. Под контролем и режим работы общепитов. Покою горожан мешать подобные заведения ни в коем случае не должны».