Розы из арбузов, вазочки из тыкв...

В Череповце планируют провести соревнования по художественной нарезке овощей и фруктов.

Эту идею специалисты череповецкого управления городской экономики и торговли привезли из столицы. Там проходила международная выставка «Пир-2008. Индустрия гостеприимства». В выставке принимали участие более 700 компаний. Они продемонстрировали новые тенденции в интерьере. В моде — бежевые цвета и мебель, выполненная в классическом стиле. В одном из павильонов проходили соревнования по карвингу — так называется художественная нарезка продуктов. В будущем году планируют организовать подобные соревнования и среди череповецких кулинаров.

Ирина Климова, корреспондент «ИМА Череповец»