Как создать эффективный АПК. Инструкция из подмосковного Барыбино
Российское сельское хозяйство показало значительный запас прочности перед пандемией коронавируса. По данным Минсельхоза, за первые пять месяцев 2020 года объем производства продукции сельского хозяйства вырос на 3%, а пищевых продуктов — на 6,9%.
Страна достигла впечатляющих высот в сфере продовольственной безопасности, стабильно обеспечивая себя высококачественными продуктами питания. Как это стало возможно, эксперты обсуждали в подмосковном Барыбино на выездной научно-практической конференции «Глобальная продовольственная безопасность: проблемы и пути решения».
Управлять урожаем
В Барыбино находится агрополигон компании ФосАгро — на площади 44 га организованы делянки, на которых демонстрируются инновационные решения по выращиванию различных сельскохозяйственных культур: озимой и яровой пшеницы, ячменя, гороха, кукурузы, овса, подсолнечника, рапса, сои, льна и картофеля.
«Мы увидели, что состав удобрений приводит к совершенно разным результатам, это очень яркая демонстрация возможности человека контролировать урожай в самых неблагоприятных условиях, — говорит один из участников конференции, заместитель министра науки и высшего образования РФ Сергей Люлин. — В этом направлении существует большой потенциал для сотрудничества между компаниями и подведомственными Минобрнауки научно-исследовательскими институтами».
Люлин добавил, что у России есть ценное конкурентное преимущество, связанное с отсутствием в минеральных удобрениях радиации, тяжелых металлов, которые пагубно влияют на здоровье. Правильное минеральное питание растений важно не только для их роста, но и для того, чтобы конечный потребитель получал наиболее богатый комплекс питательных веществ, а витаминно-минеральный состав продукции был оптимальным.
Удобрения — важный элемент обеспечения продовольственной безопасности
Подробнее об этом рассказал генеральный директор ФосАгро — компании-хозяйки агрополигона и организатора конференции.
Сегодня в портфеле ФосАгро — 53 марки удобрений, 12 из которых — с микроэлементами.
«К 2025 году мы разработаем 50 новых продуктов, а к 2030 году — еще 70, в том числе инновационные биоминеральные удобрения, удобрения с ингибиторами и мелиорантами, а также удобрения пролонгированного действия», — пообещал Андрей Гурьев.
«Обеспечить человечество продовольствием без использования эффективных минеральных удобрений невозможно, — считает Андрей Гурьев. — При этом остро стоит проблема загрязнения почв. Более половины мировых почвенных ресурсов подвержены деградации уже сейчас. Всё это предъявляет особые требования к экологичности минеральных удобрений и устойчивости агротехнологий».
ФосАгро сегодня поставляет свою продукцию в 102 страны мира, ее экологичность признана эталоном чистоты на уровне ООН. Поставки удобрений дают возможность обеспечить россиян высококачественными, экологически чистыми и доступными продуктами питания.
Больше практики
Одно из важных условий надежности и эффективности АПК — квалифицированные кадры. Участвовавшише в конференции руководители аграрных ВУЗов рассказали о новых тенденциях в их подготовке.
По словам ректора Кубанского государственного аграрного университета Александра Трубилина, сегодня хорошо себя зарекомендовал практико-ориентированный стиль обучения.
«Мы пошли по пути развития частно-государственного партнерства, — говорит Трубилин. — Только за последние 3−4 года в университете при непосредственном участии известных российских компаний создано 30 учебных центров практической подготовки. Занятия в них максимально приближены к современным технологическим условиям. Одним из самых первых и ключевых партнеров, показавших пример не только отечественному, но и зарубежному бизнесу, стала ФосАгро. Благодаря нашему взаимодействию в последнее время мы отмечаем повышение уровня заинтересованности профильных организаций в наших студентах и выпускниках».
В свою очередь, ректор Тимирязевской академии, председатель Ассоциации аграрных вузов «Агрообразование» Владимир Трухачев рассказал о совместных с ФосАгро проектах в области образования:
«В партнерстве с ФосАгро мы реализуем международный проект под эгидой ФАО по оцифровке крупнейшей коллекции Почвенно-агрономического музея имени В.Р. Вильямса, — рассказывает Трухачев. — Также реализуется проект образовательного центра, который станет научной, учебной, исследовательской и просветительской площадкой в области современных агротехнологий. Мы используем самое современное оборудование, самое привлекательное, что сегодня есть в мире. Благодарны ФосАгро за помощь в подготовке профессионалов и исследователей, которые будут работать в нашей большой аграрной сфере».
Не допустить голода
Достижения России в области продовольственной безопасности отмечены на уровне Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО).
«Людей, хронически недоедающих, в России лишь 1,6%, — констатирует директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков Олег Кобяков. — Это на грани статистической погрешности».
По данным ФАО, в 2019 году число голодающих в мире составило 690 млн, что на 10 млн больше, чем в 2018 году. К 2030 году число голодающих может и вовсе возрасти до 840 млн человек.
«К сожалению, эта тенденция сохраняется и нарастает, — предупреждает на конференции в Барыбино директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков. — Эпидемия ковида может добавить к 690 млн человек, уже голодающих на планете, еще от 80 до 132 млн человек. Если тенденция сохранится, мир не достигнет второй Цели устойчивого развития — ликвидации голода. Здесь нужны согласованные меры международного сообщества, стран-членов ООН по тому, чтобы эту негативную тенденцию переломить и не сорвать глобальную повестку».
Представитель ФАО сообщил, что помимо почти 700 млн голодающих человек, на планете также живет более миллиарда людей, которые «испытывают состояние отсутствия продовольственной безопасности»: то есть получают пищу не регулярно, не имеют запасов, зависят от заработка, урожая
«Россия — страна с огромным сельскохозяйственным потенциалом, мы должны накормить весь мир, — призвал на конференции Андрей Гурьев. — В связке с наукой, с инновациями и новыми решениями мы будем двигаться вперед к этой цели».
